diyet pırasa çorbası tarifiYağ yakan çorbalar içinde en sevdiğim diyet çorbalardan biri de pırasa çorbasıdır. Normalde pırasa çorbasının içine 1-2 tane patates de eklenir ancak ben diyeti sakata uğratmamak için patates kullanmıyorum. Patates kıvam ve lezzet verir farkındayım ancak isterseniz siz bu tarife patates de ekleyebilirsiniz. Öylece tadını daha da zenginleştirmiş olursunuz. İşte diyetlerinizi şenlendirecek pırasa çorbası tarifi.


Malzemeler:
2 sap pırasa,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 su bardağı süt,
3-4 su bardağı su,
1 tatlı kaşığı nane,
Karabiber,
Tuz.

Hazırlanışı:
Pırasaları halka halka doğrayın,
Sıvı yağda yumuşayana kadar kavurun,
Sütü ve suyu ekleyip karıştırın,
Pırasalar tamamen pişene kadar arada karıştırarak pişirin,
Tuzunu ve nanesini ekleyip altını kapatın,
Servis sırasında renkli karabiberle süsleyerek servis yapın.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*