diyet menemen tarifi menemen yemek zayıflatır mıDiyet yaptığım için sık sık menemen yiyorum. Menemen hem doyurucu hem de güzel bir diyet yemeği. Üstelik yapmak da kolay. İster kahvaltıda tüketin, ister öğle yemeğinde, isterseniz akşam yemeğinde…Her öğünde yenebilen menemen oldukça hafif bir yemek. Dikkat etmeniz gereken tek nokta içine kattığınız yumurta sarısı en fazla 2 adet olmalı. Yumurta akında ise sınır yok. Sınırsız yumurta akı yiyebilirsiniz.


2-3 orta boy domates
İsteğe bağlı olmak üzere 2 tam yumurta,
2 yumurta akı
Acı toz biber
Tuz

Yapımı şu şekilde olursa hem sağlıklı olur hem de doyurucu. Üstelik son derece az kalorili..

Domateslerin kabuğunu soyun. Yemeklik doğrayın ve pişireceğiniz tavaya koyarak bir süre kendi suyu ile pişmesini sağlayın. Pişen domateslere yumurtaları da ekleyin ve baharat ve tuzu katarak yumurtaların hafif pişmesini sağlayın. Yumurta ekledikten sonra kapak kapatırsanız yumurta daha çabuk pişecektir.

İçine sivri biber, soğan, çarliston ve patlıcan da ekleyebilir böylece daha zengin bir menemen yapabilirsiniz. Yağ kullanmasanız iyi olur. İlla yağ ekleyeyim derseniz teflon tavanızın tabanını 1-2 tatlı kaşığı sıvı yağ ile silmeniz yeterli olacaktır. Bu miktar sebzelerinizin kavrulmasına yeter.

Sağlıcakla.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*