yogurtlu meze tarifleriSağlıklı beslenmede yeri apayrı olan yoğurt ile değişik meze tarifleri yapacağız. Bu farklı mezeler yemeklerin yanına yakışıyor. Benim gibi yoğurt düşkünü iseniz daha çok seveceksiniz. Yoğurtlu meze severler için farklı yoğurtlu meze tarifleri.


Patatesli meze

3-4 patates
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Patatesleri haşlayıp rendeleyiniz. Ezilmiş sarımsak, yoğurt, zeytinyağı ve tuz katıp karıştırınız. Salata tabağına yerleştirip zevke göre süsleyiniz.

Havuçlu kolay meze tarifi

2 bardak süzme yoğurt
1 büyük boy ince rendelenmiş havuç ( yerken havucu fazla atmışım diye düşündüm azaltılabilir )
4-5 adet iri boy ince rendelenmiş salatalık turşusu
3 kaşık mayonez
Yarım bardak ince doğranmış dereotu
Ceviz ince dövülmüş

Bütün malzemeyi karıştırıyoruz içinde turşu olduğu için tuz eklemeyin bakın tadına gerekirse tuz ilave edin yine mayonez yağlı olduğu için yağ da eklemedim

Yoğurtlu marul mezesi

malzemeler :

1 baş Marul
1-2 diş sarımsak
Sıvı yağ
Kırmızı biber
8-10 yemek kaşığı yoğurt

Marulumuzun yapraklarını ayırıp güzelce yıkıyor ve süzüyoruz. İstediğimiz gibi doğradıkdan sonra Servis tabağımıza alıyor ve sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz. Üzerine kırmızı biberli sıvı yağ gezdiriyoruz. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*