Dukan diyetinde yağsız bonfile et kullanılarak lezzetli diyet yemekleri yapılabilir. Elbet de yağ kullanmak kesinlikle yasaktır. Bonfile et ızgarada pişirilmelidir. Bu bonfile tarifinde 1 tatlı kaşığı zeytinyağ kullanacağız. Dukan bu miktara izin vermektedir. Dukan bonfile, dukan diyeti yapanlar için farklı bir tariftir.


Dukan Bonfile Tarifi

2 parça ince kesilmiş ancak dövülmemiş bonfile
Taze kekik
Kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Zeytin yağ

Yapılışı

Bonfile ete bütün malzemeleri karıştırın
Bir süre dinlendirin
Izgarada ya da çelik tavada pişirin

Başka bir tarif

Malzemeler:
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
10 adet mantar
300 gr dana biftek
tuz, Karabiber
isteğe göre kekik ve kırmızı pul biber

Yapılışı:

1- Bifteğinizi parmak kalınlığında doğrayın.
2- Soğanın ve sarımsakların kabuğunu soyup 2-3 parçaya bölün. Mantarları boyuna 2 parçaya bölün.
3- Tüm malzemeyi baharatlarını da ekleyerek fırın poşetine alın. Fırın poşetini tepsiye yerleştirin, poşetin ağzını kapatıp bıçak yardımıyla üzerinde 2-3 delik açın.
4- Etleri 200 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişirin.
5- Yeşillikler ile servis yapın.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*